吃完後會自己把餐具放回桌上
根據百歲的說法,寶寶的食物泥量最高峰會到達每餐550ml的驚人食量,
小羽從開始吃食物泥後,好嘴道的表現就另人嘖嘖驚奇大大滿意,
然而,隨著10M開始,
爸爸媽媽就因為覺得寶寶太可愛忍不住開始在飯後餵食其他固體食物(土司、米餅、飯、水果、魚...),
直至1Y後更是漸漸開始隨意訓練使用餐具,
於是,小羽的食物泥之路最高峰雖曾達到380ml一餐,
但隨著固體食物的逐漸解禁,泥量終究還是『上不去了』....
因此,1Y後小羽的食物泥量維持一個穩定值,一條魚每次製作食物泥時所衡量的精準度也達到穩定,
製作手法也因著有一定程序和熟練,更加俐落快速,製作工具也在精簡、合適和齊全間取得一個平衡,
所以這一篇要來記錄一下,這好幾個月的時間,食物泥的量和製作情況。
這是陽春電子秤,簡單輕便又好用
根據百歲的說法,食物泥的含量比例是這樣的,
澱粉類:蛋白質類:蔬菜類:水果類=3:3:3:2,
我選擇飯後直接補充新鮮水果,所以食物泥中只加香蕉,純粹是為了味道,
因此,修正後的食物泥比例,按照澱粉類:蛋白質類:蔬菜類=1:1:1製作,
澱粉類來源主要有兩種:五穀雜糧類、根莖類(主要是馬鈴薯,偶而有地瓜)
蛋白質類又分為肉類:豆類=2:1,
蔬菜類則有硬蔬菜、葉菜類、瓜類(較少),比例任意(有什麼吃什麼)。
未烹調前,每一類的重量約900克,香蕉總共加入中型5根(五天,一天一根),
這樣的量經由蒸煮後,打成泥的過程仍然會是情況加水調到適當濃度,
可以製作成5天份的食物泥,每日的量約1000克,也就是每餐330ml上下。
(有問過身邊一些姊妹,餐後仍提供其他食物的百歲寶寶,最高泥量差不多就只能這樣了...)
食器部分
目前的食物泥狀態、食器、用品
食物泥製作流程:一歲以後,約5天份。
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